【 櫻桃系列甜點🍒酸中帶甜 】
這些紫紅色的小果實
總是在甜點中扮演著畫龍點睛的角色
充滿識別度的酸甜,豐潤的汁液
能在濃郁的口味中帶來一絲清爽
如經白蘭地的浸漬,更能凸顯馥郁的果香
深法有許多甜點也用上櫻桃當主角
#乳酪三重奏水果可麗塔 將櫻桃放在最上層
能吃到新鮮櫻桃的脆甜與飽滿;
#無核黑櫻桃塔 將櫻桃與杏仁塔餡一起烘烤
濃縮的汁液滲入塔餡,與堅果的香氣融為一體;
#黑櫻桃巧克力布丁塔 則將櫻桃浸泡白蘭地
加入巧克力卡士達布丁餡中
成為醇厚綿密的口感中的酸甜亮點
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▍乳酪三重奏水果可麗塔|單份680元,十吋2720元
▍無核黑櫻桃塔|單份350元,十吋1400元(週一二四五出爐)
▍黑櫻桃巧克力布丁塔|單份450元,十吋1800元(週二六出爐)
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